我们的博客

我们啟動了我们的博客, 我们會和提供购物经验反馈和見証的客户們展開互动。我们还会鼓励那些持有异国风味的食谱, 歷經数十年的祖傳家庭食谱, 或任何您认为我们可能会感兴趣的食谱, 发送到info@www.nutrihealthfood.com.au与我们分享, 我们将在您下一次购物時 赠送 $10禮券, 以表謝意。

虫草花汤的做法  

  1. 15gm 干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。
  2. 排骨(猪肉)洗净过水焯一遍。
  3. 锅里重新加足量水(用砂锅最好),加入焯好的排骨(猪肉),
  4. 姜片,大火烧开后,加入沥干的虫草花。
  5. 转中小火炖5小时,可加入枸杞,红枣, 继续炖半个小时。(这时汤已是金黄色,非常漂亮,而且味道非常鲜美)出锅前5分钟加盐即可

 

虫草孢子汤的做法  

  1. 15gm 干虫草孢子洗净用凉水浸泡10分钟。
  2. 排骨(猪肉)洗净过水焯一遍。
  3. 锅里重新加足量水(用砂锅最好),加入焯好的排骨(猪肉),
  4. 姜片,大火烧开后,加入沥干的虫草孢子。
  5. 转中小火炖5小时,汤汁变黄,加入枸杞子, 红枣,继续炖半小时。

 

桃胶雪莲子银耳糖水

桃胶40粒,雪莲子70粒,雪耳一朵,红枣和红糖(冰糖)适量。桃胶跟雪莲子用水浸泡一夜,然后把桃胶里面的杂质清理干净。雪耳洗净浸泡1小时,红枣洗净去核,把所有的食材洗净准备好,加入适量的清水煲1小时,加入适量的红糖(冰糖)再煲半小时即可享用。